3 Ocak 2011 Pazartesi

TIRTIL KURABİYE

Bu kurabiyenin tarifi sitede var.Ama yine de kolaylıkolsun diye buraya ekliyorum.
 
Malzemeler
  • 125 gram tereyağ
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çay bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • yeterince un
Yapılışı:Bütün malzemeleri katıyoruz.Tereyağını önceden dolaptan çıkarılmış ve yumuşamış olması lazım.Bütün malzemeleri yoğuruyoruz.Hamurumuz kulak memesi yumuşaklığında olması lazım.Sonra bu kurabiyenin bu şekli alabilmesi çin huni şeklinde bir aparat var.Daha sonra resmini koyacağım.Hamuru ondan yağsız tepsiye sıkarak diziyoruz.Tabi siz isterseniz başka şekilde verebilirsiniz.160 derece fırında 25 dk pişiriyoruz.Sizin fırınlarınızda daha farklı olabilir.Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder