26 Kasım 2010 Cuma

BROKOLİ SALATASI


Malzemeler:
1 kilo brokoli
1 tane kırmızı biber
Sosu için:
2 tatlı kaşığı hardal
2 çorba kaşığı nar ekşisi
2 çorba kaşı tuz
1 limon
Zeytinyağı
Yapılışı:Brokolileri buharda pişiriyoruz.Kırmızı biberleri çiğ şekilde doğruyoruz.Sosunu brokoli sıcakken döküyoruz.İçine işlemesi için.Sonra hepsini birlikte karıştırıyoruz.Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder