BROKOLİ SALATASI


Malzemeler:
1 kilo brokoli
1 tane kırmızı biber
Sosu için:
2 tatlı kaşığı hardal
2 çorba kaşığı nar ekşisi
2 çorba kaşı tuz
1 limon
Zeytinyağı
Yapılışı:Brokolileri buharda pişiriyoruz.Kırmızı biberleri çiğ şekilde doğruyoruz.Sosunu brokoli sıcakken döküyoruz.İçine işlemesi için.Sonra hepsini birlikte karıştırıyoruz.Afiyet olsun.

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Havuç Tarator Dolgulu Pancar Çanağı

Resim
Havuç Tarator Dolgulu Pancar Çanağı.  Malzemeler 3 Kırmızı Pancar 3 Patates 3 Orta boy Havuç 2-3 diş sarımsak Dereotu Yoğurt Tuz Yapılışı Patates ve pancarı ayrı tencerelerde haşlayın. Haşlanan patates ve pancarı rendeleyip, tuzunu ekleyip karıştırın ve yoğurun. Üstü açık bir şekilde 1 gece buzdolabında beklesin. İçi için havuç ve sarımsakları zeytinyağı ile kavurun. Soğuduktan sonra ince doğranmış dereotu,yoğurt ve tuz ile karıştırın. 1 gece beklettiğiniz pancarlı hamura eliniz ile çanak şeklini verip ortasına havuçlu malzemeyi koyun. Afiyet olsun :)
Tarif için tıklayınız >>