TAHİNLİ KEK

 

Malzemeler:3 yumurta

                    2 su bardağı şeker

                    yarım su bardağı sıvı yağ

                    1 su bardağı süt

                    1 paket kabartma tozu

                    1 çay bardağı tahin

                    3 su bardağı un

Üstü için: Yarım çay bardağı tahin

Yapılışı:  Önce yumurta ve toz şekeri beyazlaşana kadar çırpıyoruz. Sonra diğer malzemelerin hepsini katıp çırpmaya devam ediyoruz. Yağlanmış kek kalıbına döküyoruz. Üstüne de yarım çaybardağı tahini gezdiriyoruz. 180 derece fırında 45 dk pişiriyoruz. Bu derece ayarı fırından fırına göre değişir. Normal kek derceniz hangisiyse o ayarda pişiriniz. Afiyet olsun.