10 Ekim 2010 Pazar

TUZLU KURABİYELER(BETÜL ABLANIN LEZZETİ)

Malzemeler:
250 gr tereyağ
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı çörek otu
1 yumurta
1 tatlı kaşığı yoğurt
yarım limon suyu
1 çorba kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
kabartma tozu
aldığı kadar un
Yapılışı:tereyağı eritip bütün malzemeleri hamur haline getiriyoruz.Yumurta hariç.Kalıbınız varsa şekillli bir şekilde yapıyoruz.En son üstüne yumurta sürüp 200 derece fırında yarım saat pişiriyoruz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder