ELMALI VE HAVUÇLU TURTA


   Malzemeler: 125 gr tereyağ
                        1 yumurta
                        yarım paket kabartma tozu
                        1 çay bardağı şeker
                        2 yemek kaşığı yoğurt
                       Aldığı kadar un

İç malzemesi: 6 tane elma
                       1 tane havuç
                       1 çay kaşığı tarçın
                      4 yemek kaşığı şeker
                      Sıvı yağ

 Yapılışı: Önce elmaları ve havucu rendeleyip bir tencereye alıyoruz. Üstüne şekeri, sıvı yağ ve atrçını ekleyip pişiriyoruz. Suyunu çekince ocaktan alıyoruz. Diğer tarafta malzemelermizle yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Yağladığımız tart kalıbına hamurun yarısını yayıyoruz. Üstüne elmalı ve havuçlu karışımı yayıyıruz( soğumuş olacak) sütüne de hamurun diğer yarısıyla şeritler kesiyoruz. Gerçi benimkiler çok düzgün olmadı ama:) Tadı güzel oldu. Sonra 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Soğuduktan sonra üstüne pudra şekeri serpip ikram ediyoruz. Afiyet olsun herkese:)

Yorumlar

  1. balcik15 Şubat 2013 18:56

    mmm..mmm..nefis görünüyor..bide olmadi diyorsun oldugu hali nasil oluyor ki:))karnim da ac..:((yanlis zamanda bakmisim ya..ellerine saglik canim..

    YanıtlaSil
  2. Büşra15 Şubat 2013 19:03

    Üstü en düzgün olan yerinden dildim. Sagol canım sana da yaparım beraber yeriz.

    YanıtlaSil
  3. Unknown19 Şubat 2013 13:39

    Şimdi olsada yesem .sitenize katılıyorum.Banada beklerim .
    http://demodeyiz.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  4. Asyadan Esintiler26 Şubat 2013 19:12

    nefis görünüyor.ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  5. Büşra14 Nisan 2013 21:54

    Teşekkür ederim:)

    YanıtlaSil
  6. Canan Demirbağ22 Nisan 2013 22:50

    Harika gözüküyor,ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  7. Songül28 Temmuz 2013 16:47

    Pek bi lezzetli görünüyor... Elinize sağlık...:)

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

İKİNDİ ÇAYI

Resim
    Bekarken ikindi çayımız hiç eksik olmazdı. Annem muhakkak çayın yanına bir şeyler yapardı. Ne günlerdi. O kadar yememize rağmen iyi, kiloda almıyorduk. İnsan yalnızken kendi başına ikindi çayını içmiyor tabi. Herşey kalabalıkta güzel. Bilemiyorum belki de çocuk olmanın verdiği tatda vardı. Tek derdimiz ödev. Bizim için başka büyük bir dert yoktu ki. İnsan büyüyünce dertlerde eklenrek çoğalıyor. Çocukluk çok başka. Şimdi de Zeyenp büyüdükçe bende çay ile yanına birşeyler yapıp beraber yemeyi seviyorum. O da çayı çok seviyor. Gerçi yaptığım şeylerden kuş ısırığı gibi yese de arkadaş oluyor bana. Onun canı bir şey isteyince yapmak benim için çok mutluluk verici. Canım çay arkadaşım, kuzum. İkindi çaylarımız yeniden mi başlıyor ne. İnsan büyünce güzel anılar bitti sanıyor. Ama çocuğu büyünce yeni, unutulmaz, neşeli anılar yeniden birikiyor. Çocukla çocuk oluyorsun yani. Onun hayatı senin hayatın oluyor. Çocuklarımız, yavrularımız, en büyük yaşama sevinçlerimiz iyiki
Tarif için tıklayınız >>

VİLDAN TEYZEMİN BİZE ÖZEL SOFRASI

Resim
Bu sofrayı çekeli bir hafta oldu aslında.Bir türlü eklemek kısmet olmadı.Vildan teyzemin bize özel sofrası.Her şey çok güzeldi.Hepimiz bir şeyler koyduk sofraya.Aile bir arada olunca bu sofrada yemek ayrı bir güzeldi.Herkesin ellerine sağlık.Hele Vildan teyzemin etimek tatlısına bayıldım.Tarifini de yakın zamanda ekliyeceğim inşallah.Biz de giderken fırından ekmeklik hamur aldık.Hamur gidene kadar kabından taşacaktı nerdeyse.Size tavsiyem hiç uğraşmaya değmez.Bir ekmek fiyatında.Pişi de çok güzeldi.Gerçi insan yalnız olunca hiçbirşeyin tadı olmuyor.Kalabalıkta her yemek iştahla yeniyor:)O sofra da tek eksik Handan teyzem vardı.İnşallah o da yakın zamanda buraya taşınır.Onunda bir gün sofrasını çekip siteme koyarım.
Tarif için tıklayınız >>

PİTA EKMEĞİ

Resim
Bu pita ekmeği çok güzel bir tarif.Pişince içi boşalıyor.İçine istediğinizi koyabilirsiniz.Biz kıyma kavurup koyduk.Çok lezzetli oldu.Siz de deneyin derim.Şimdiden afiyet olsun.Bu arada tarif de bir yanlışlık yoktur.Yabancı bir siteden aldığımız için, oradaki ölçüler böyleydi.
Tarif için tıklayınız >>