Kayıtlar

Eylül, 2012 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

ERİK MARMELATLI KURABİYE

Resim
Ağzımızın tadı bozuldu. Ağzımız tatlansın diye bu kurabiyeyi yaptım. Ağzımızın tadının bozulma sebebine gelirsek. Malum havalar bu ara çok değişken. Bir soğuk, bir sıcak. Tabi küçük yavruların bedenide böyle havaya yenik düşüyor. Bizim kızda şifayı kaptı. İlk zamanlar burnu akıyordu. Sonra öksürmeye başlayınca bende kızımı sağlık ocağına götürdüm. Doktorun odasında muayene olduktan sonra bir kaza oldu ve kızımın başı yarıldı. Çok küçük bir yarık olmasa da bütün kanım çekildi. Çünkü daha önce başıma hiç böyle bir şey gelmemişti. Tabi ben salya sümük ağlayordum artık. Neyse oradaki doktorun dikkatsizliğinden ötürü meydana gelmiş bu olaydan sonra dikiş atılması için yakın bir hastaneye yolladılar. Kendi başıma acile gittim. Halbuki oradaki doktorun gelip ilgilenmesi gerekirdi. Neyse acilde iki dikiş atıldı. Ben Zeynebin canının yandığına mı üzüliyim yoksa yüzünde iz kalacağına mı diye düşünürken öğrendimki estetik dikiş atılmış. İnşallah izi kalmaz. Ha birde 1 dk bile sürmeyen 2 dikiş

KİREMİTTE GÜVEÇ VE BALIK KEYFİ

Resim
Kuzuluğa her gittiğimizde oraya gitmek artık adet olmuş. Yeşillikler içinde harika bir yer. Zeynep bol bol çamura bulandı. Yeni yağmur yağmıştı ve toprak miss gibi kokuyordu. Tabi görüntü de güzel olunca resimlerini ekliyim dedim.
Resim
  Kuzulukta kahvaltı keyfi de bir ayrı. Tabi tabak çanak olarak kısıtlı olduğu için anca bu kadar olabildi. Ekmek pizzası hem pratik hemde doyurucu. Tabi kalablıktayemekte ayrı bir zevk veriyor insana. Resimde üstü yanmış gibi görünüyor. Aslında öyle değil telefondan dolayı renkler biraz farklı çıkıyor. Malzemesi içinde uzun zaman olduğu için tam br ölçü veremiyeceğm ama malzemlerini kendinize görede ayarlayabilirsiniz.

FIRINDA SEBZELİ KÖFTE

Resim
  İşte Kuzulukta yaptığımız bie yemek daha. Şansımıza fırını çok güzel pişiriyor. Aslında bu yemek sebzeler kızartılarakda yapılabilir. Ama biz ağır olmasın diye fırında yaptık. Çok da lezzetli oldu. Bu arda içindeki kabaklarımızda Düzce de gittiğimiz abhçeden. Tamamen doğal yani. Bir de eklemek istediğim bir şey var. Biz patatesi 5 tane koyduk. O sırada çok açtık herhalde. 3 tane de yeterli olur.  Pişmeden ve piştikten sonraki resmini de koydum. Temiz havadan mıdır nedir. Orada iştahım acayip açıldı diyebilirim. Tabi kalabalık olunca da insan daha da bir iştah ve keyifle yiyiyor. Neyse fazla uzatmadan tarife geçeyim   .