Kayıtlar

Ekim, 2010 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

ISPANAKLI YUFKA BÖREĞİ

Resim
Evde akşamları her zaman yemek yiyiyoruz.Arada böyle çayın yanına kahvaltılık börek türü çeşitler güzel oluyor.Benimde dün akşam yemek yapmak hiç içimden gelmedi.Geçen hafta ıspanağın yemeğini yaptığım için bu sefer ıspanağı börekte kullandım.Arada böyle kaçamaklar oluyor.Güzelde oluyor.Tabi yapılan şeyler bir insanla yiyince güzel.Tek başına yemek hiç zevkli olmuyor.Kalabalık sofralarda yemenin tadı bambaşkadır.İnsan daha bir iştahla yer.Özellikle de ananemlere gittiğimizde yer sofrasında yediğim bir peynir bile farklı geliyor.Şimdi nerde öyle kalabalık aileler

Güzel Bir Hediye

Resim

Garnitürlü top köfte, Pilav ve Fırında Patates

Resim
Patatesleri alelacele doğradığımdan biraz şekilsiz oldu.

PATLICAN OTURTMA

Resim

BETÜL ABLANIN LEZİZ SOFRASI

Resim
Betül ablanın bebeğini görmeye gittik.Maşallah bebeği çok tatlıydı.Bize harika bir sofra hazırladılar.Hepsinin tadı çok güzeldi.Tarçınlı kurabiye ve tuzlu kurabiye ağızda dağılıyordu.Çok güzeldi.Ellerine sağlık.

TALAŞ BÖREĞİ(BETÜL ABLANIN LEZZETİ)

Resim

KEREVİZ SALATASI

Resim

TUZLU KURABİYELER(BETÜL ABLANIN LEZZETİ)

Resim

TARÇINLI kURABİYE(BETÜL ABLANIN LEZZETİ)

Resim

YUVARLAK PİZZALAR 2

Resim
Bu tarifin diğerinden farkı kıymalı olması.Yorgunluğun üstüne çay ile birlikte yemek çok güzeldi.Ellerine sağlık anneciğim. Hamurun yuvarlak pizzalardan tarifini bulabilirsiniz.İçinin malzemesi: domates soğan biber tuz baharatlar İçini çğden koyuyoruz.

Karışık Kek

Resim
Annemin kekinin tarifini eklemeyi unutmuşum.

VİLDAN TEYZEMİN BİZE ÖZEL SOFRASI

Resim
Bu sofrayı çekeli bir hafta oldu aslında.Bir türlü eklemek kısmet olmadı.Vildan teyzemin bize özel sofrası.Her şey çok güzeldi.Hepimiz bir şeyler koyduk sofraya.Aile bir arada olunca bu sofrada yemek ayrı bir güzeldi.Herkesin ellerine sağlık.Hele Vildan teyzemin etimek tatlısına bayıldım.Tarifini de yakın zamanda ekliyeceğim inşallah.Biz de giderken fırından ekmeklik hamur aldık.Hamur gidene kadar kabından taşacaktı nerdeyse.Size tavsiyem hiç uğraşmaya değmez.Bir ekmek fiyatında.Pişi de çok güzeldi.Gerçi insan yalnız olunca hiçbirşeyin tadı olmuyor.Kalabalıkta her yemek iştahla yeniyor:)O sofra da tek eksik Handan teyzem vardı.İnşallah o da yakın zamanda buraya taşınır.Onunda bir gün sofrasını çekip siteme koyarım.

Etimek tatlısı

Resim
Vildan teyzemden tarifini henüz almadım onun için resmi ekleyebildim sadece.

Pişi

Resim
Hamurunu fırından aldık ama tarifini de ekleyeceğim

Yoğurtlu patlıcan salatası

Resim