TAHİNLİ KEK
Malzemeler:3 yumurta
2 su bardağı şeker
yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı tahin
3 su bardağı un
Üstü için: Yarım çay bardağı tahin
Yapılışı: Önce yumurta ve toz şekeri beyazlaşana kadar çırpıyoruz. Sonra diğer malzemelerin hepsini katıp çırpmaya devam ediyoruz. Yağlanmış kek kalıbına döküyoruz. Üstüne de yarım çaybardağı tahini gezdiriyoruz. 180 derece fırında 45 dk pişiriyoruz. Bu derece ayarı fırından fırına göre değişir. Normal kek derceniz hangisiyse o ayarda pişiriniz. Afiyet olsun.
lezzetli görünüyor, yağlı ve ağır olmamıştır sanırım.
YanıtlaSilYok ağır olmadı. Çok lezzetli oldu. Tahini çok fazla değil zaten. Ama tahin tadını baskın sevmeyenler için kafanıza göre bu miktarı azaltabilirsiniz.
Silblogunuz çok güzel, tebrikler..
YanıtlaSil