26 Şubat 2011 Cumartesi

Yoğurtlu Kırmızı Lahana Salatası(Zahide annemin lezzeti)

Malzemeler:
  • 1 orta boy kırmızı lahana
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 fiske tuz
  • 2 diş sarımsak
  • Yoğurt
  • Mayonez
Yapılışı:Bir gece önceden ince kıyılmış kırmızı lahanaları tuz ve sirke ile ovup bekletiyoruz.Servis edeceğimiz gün sarımsağı ezip yoğurt mayonez ve tuz ile karıştırıyoruz.En son kırmızı lahana ile birlikte karıştırıyoruz.Üsütne kornişon turşu ile süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder